Para quem escolhe o autêntico, eterno.
Por ser fabricada com cobre puro na parte externa, é natural que a peça oxide com o tempo e com o uso, exigindo apenas a limpeza dessa superfície para manter o brilho. Já a parte interna é feita em alumínio, não oxida e não requer esse tipo de manutenção. A ausência de verniz é essencial para permitir o uso direto no fogo, garantindo desempenho térmico e durabilidade.
Material nobre para uso direto no fogo
A combinação de cobre puro com estrutura reforçada em alumínio resulta em uma paella robusta, eficiente e preparada para altas temperaturas, unindo tradição, desempenho e longa vida útil.
A Paella em Cobre Puro 36 cm de Diâmetro Revestida em Alumínio é ideal para o preparo de paellas maiores, risotos, frutos do mar, carnes em camada ampla e legumes salteados, quando se busca cozimento uniforme e controle preciso do ponto.
Seu diâmetro favorece a textura correta do arroz, a redução controlada dos líquidos e a concentração de sabores, sem sobreposição excessiva dos ingredientes.
É uma peça indicada tanto para uso doméstico exigente quanto para cozinhas profissionais, unindo desempenho térmico, resistência estrutural e uma apresentação imponente e sofisticada.
Produzida pela Império do Cobre, você compra direto da fábrica, com atendimento humano, padrão impecável e a confiança de quem entende de metais nobres.
Garanta já sua Paella em Cobre Puro 36cm de Diâmetro Revestida em Alumínio e leve para sua cozinha uma peça que une tradição, qualidade e sofisticação em cada detalhe.
